市場(chǎng)上的健康食用油真的健康嗎

隨著紛繁雜亂的食用油種類，越來越多的產(chǎn)品涌入市場(chǎng)，健康食品也成為當(dāng)下比較流行的詞匯，那么市場(chǎng)上的健康食品真的健康嗎？
食用油的生產(chǎn)是就要用油脂機(jī)械或者設(shè)備來加工制造的，不能直接能平白無(wú)故的讓原料來出油，所以要想知道食用油質(zhì)量的好與壞，生產(chǎn)著才較為清楚，再者較為清楚的就是油脂機(jī)械制造廠家。
在買食用油之前先買根冰棒，在冰棒上倒上一點(diǎn)油，油很快凝固并附著在冰棍上，則很可能是劣質(zhì)油。
取油層底部的油一兩滴，涂在易燃的紙片上，點(diǎn)燃并聽其響聲，燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲音的，說明水分超標(biāo)，是不合格產(chǎn)品；燃燒時(shí)發(fā)出“噼啪”爆炸聲的，表明油的含水量嚴(yán)重超標(biāo)，而且有可能摻假，不能購(gòu)買。
可以在手掌上滴一兩滴油，雙手合攏摩擦，發(fā)熱時(shí)仔細(xì)聞其氣味，如果有臭味或類似壞瓜子味的很可能就是地溝油。
是在玻璃上倒上一點(diǎn)油，如果油流得很慢，說明不是合格油。有了這些下方法在購(gòu)買食用油的時(shí)候不會(huì)買到劣質(zhì)的油。
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